所望のきっかけはラベルに書かれていた「19世紀パリのカフェでもっとも親しまれ云々」といううんちくだった気がします。自らよりもアルコール度数の低い液体で割られると白濁するおもしろいお酒です。 ただこのお酒はすごく癖があって、私が最初に飲んだとき…

お酒を飲んでいるとカラいものがおいしいわけですが、これは唐辛子入りのウォッカです。しかもほんのりフレーバー程度ではなく、舌がヒリヒリするほどかなり本格的にカラいです。色は透明ではなく褐色なんですが、これ、着色料じゃなくて全部唐辛子から抜け…

季節限定ものの日本ビールでは秋味と茉莉花が双璧だと思っているのですが、これは普通のエビスビールをよりまろやかにしてコクを深めた感じがかなりいい仕上がりだと思います。ラベルも綺麗な琥珀色。 名前に関してはノーコメントということで。。

数ヶ月前にこのくらいのそこそこいいバーボンを\2,000前後で買えるお店を見つけ、それからぽつぽつと周期的に買ってます。 これがいいものなのかは正直知らないんですが、味的にはターキー8年とかそんなレベルなんじゃないかと思います。 個人的にウィスキー…

キャンペーンか何かで安くなっていたので衝動買ってきました。 「憧れのジョニ黒だー」と早速飲んでみたのですが最近のジャンクフード常食傾向＆カゼのせいか味がよくわからず。もう12年ほど寝かせとくべきなんでしょうか……。 ジョニーウォーカー柄のトラン…

擬人化煙草まとめサイトを興味深く拝見していて思ったんですが、お酒も萌えキャラにできるんじゃないでしょうか。 モルトウィスキーは10年12年ものとか結構ありますし、高品質のワインは熟成させるのが当たり前ですよね。１本のワインには処女と熟女が入って…

テキーラが好きになってきました。 最初は（２年前に買った瓶が今でも残ってるほど）苦手だったんですが、慣れてくるとアイスを入れたグラスに注いだ瞬間の香りがこのうえなく極上なものに思えてくるのが不思議です。 そろそろ寒くなってくるのでウォッカの…

基本に戻っておいしい水割りウィスキーの作りかたをメモしておきます。 氷でグラスを満たす→適量（完成で酒１水２ぐらい）の酒を注ぐ→マドラーで十周半ステア→溶けた分の氷を補充→あらかじめ冷やしておいた水を注ぐ→三周半ステア というか涼元悠一さんのサイ…

すごい興味があるんですが、販売元の公式サイトを見てもチェコの言葉が読めないので商品名すらわからないのがはがゆいです。そもそも載っていない気もしますが。 いつか日本でも手に入るんでしょうか。その時はこっそり鞠花と並べて売ってくださるよう希望い…

三寒四温と歩調を合わせるように温かいお酒の出番が減っていきます。 いつからアルコールを通してしか季節を量れなくなってしまったんだ。 今年は飲めませんでした。

そば焼酎。とにかく日本だけでもたくさんのお酒があるのです。食物は発酵させればなんでもお酒になるのです（いいかげん）。 断わっておきますと、なにも私はネタっぽいお酒ばかりを好んで摂取しているわけではありません。普通のお酒も飲んでいますが、とく…

電氣ブランを炭酸で割ってレンジで温めてみた。 ひたすらポップな味がした。 有名なホットコーラと同系統の技ですが、スコッチウィスキーでもおいしかったです。ラムはちょっとだめかも。

三つ編みで甘い物ジャンキーな女の子のことではなく、そういう名前の芋焼酎です。赤いガラス瓶のパッケージがとってもキュート。 宮崎・串間の赤芋という特産品を原料とした焼酎で、味・香りとともにさつまいもの風味を強く残しています。 さつまいもの甘み…

ヤバイ。電氣ブランヤバイ。まじでヤバイよ、マジヤバイ。 電氣ブランヤバイ。 まずうまい。もううまいなんてもんじゃない。超うまい。 うまいとかっても 「12年もののモルトウィスキーくらい？」 とか、もう、そういうレベルじゃない。 何しろブレンド企業…

ジャケ買い。むしろ名前インパクト買いですが。 明治の、まだ電気が珍しかったころに名前を取って作られた浅草のカクテルだそうです。ぐぐるといろいろ面白かったです。この時代の品物はなんとなくロココな感じで、今の日本とは決定的にずれた外国のような印…

寒いのであまり水割りを作ってません。主にお湯割りかストレートで飲んでいます。 40度前後のアルコールを日頃摂取しているせいで、燗をつけた日本酒をうすくちに感じてしまうのが新鮮な季節。 ストレートにはソフトドリンクのチェイサーを忘れずに。煽られ…

何回も開け閉めするうちに、フタの裏に接着している丸い厚紙みたいなものがぽろりと剥がれ落ちてくる。 他のビン詰めのお酒では見たことがないし、この紙は一体なんなんだろう。